Description du produit
Poêle à frire avec couvercle, produite par Lava, diamètre de 26 cm, en fonte. Il est livré avec un couvercle en verre résistant à la chaleur.
La fonte est un matériau qui chauffe lentement mais retient très bien la chaleur une fois chaud. Les ustensiles en fonte conviennent à la plupart des techniques de cuisson, qu’il s’agisse de la frire, de la cuisson lente ou de l’utilisation au four.
Fonctionnalités:
Les parois de la poêle font 3,5 mm d’épaisseur, et l’intérieur est couvert d’une couche d’émail noir qui aide à créer une surface antiadhésive lors de la cuisson avec des graisses.
La base de la poêle a une épaisseur de 4,4 mm, permettant d’utiliser des ustensiles de cuisine en lave sur toutes les cuisinières, y compris les inductions.
Pas adapté au micro-ondes.
Les poignées sont en fonte.
Portions : 2 à 4 portions.
Capacité : 1,39 L.