Description du produit
Poêle wok "Alba", en aluminium, avec revêtement antiadhésif, diamètre 30 cm, hauteur 10 cm, marque Ballarini
La poêle wok est dotée d'un revêtement antiadhésif Keravis Ti-X 5 plis extrêmement résistant rehaussé d'une couche de titane. La poêle wok peut être utilisée en combinaison avec des ustensiles en métal.
Le fond de la poêle wok, en aluminium et acier, convient à tous les feux, y compris les plaques à induction. La base de la poêle wok se distingue par une absorption rapide de la chaleur, elle atteindra donc la température idéale pour la friture.
La poêle wok en fonte a un corps en aluminium forgé pressé à froid, ce qui est une garantie supplémentaire que la poêle wok ne se déformera pas. À l'extérieur, la poêle wok a une finition résistante aux hautes températures et facile à nettoyer.
La poignée en acier inoxydable en forme de V, spécialement conçue pour retarder la surchauffe, est adaptée pour une utilisation au four à haute température.
Qualité certifiée
Ballarini fait constamment tester ses produits dans des agences internationales réputées, telles que Neotron (Italie), LGA (Allemagne) et l'Institut danois (Danemark), pour s'assurer que les revêtements antiadhésifs des produits de l'entreprise sont 100 % adaptés et sûrs pour la cuisson.
Les ustensiles de cuisine Ballarini ne contiennent PAS d' APFO (acide perfluorooctanique), de métaux lourds (cadmium, etc.) ou de nickel.