Poêle à frire 32 cm «Restoline», acier inoxydable - Demeyere

Poêle à frire de la gamme Restoline produite par Demeyere, 32 cm de diamètre, en acier inoxydable mat, avec poignée soudée en acier inoxydable 18/10.

La base du produit a une épaisseur de 4 mm et la technologie Triplinduc® lui est appliquée.

La poêle peut être lavée dans la machine à laver la vaisselle.

La période de garantie dure 2 ans.

La technique de friture est définie comme le processus de chauffage des aliments à des températures supérieures à 180°C. La surface des aliments sèche et sa teneur en eau diminue progressivement de l’extérieur vers l’intérieur, offrant saveur et couleur.

Demeyere est convaincu que la friture dans les meilleures conditions se produit dans des poêles sans couche antiadhésive. L’utilisation de la bonne poêle, ainsi que nos conseils ci-dessous, vous aideront à obtenir des résultats optimaux en termes de qualité:

1. régler la température au maximum et faire fondre un peu de beurre dans la poêle;
2. lorsque le beurre est devenu brun jaunâtre, réduire la température de 50%;
3. attendez environ 10 secondes;
4. mettre la nourriture dans la poêle à frire;
5. lorsque les pores ont séché (après environ 1,5 minute), votre nourriture se détachera facilement et pourra donc être tournée de l’autre côté;

Toutes les casseroles Demeyere sont très faciles à utiliser et à nettoyer. Chacun d’eux a un couvercle qui s’adapte à la casserole de cuisson et grâce à la technologie utilisée, les poignées restent suffisamment froides pour être manipulées en toute sécurité.