Vitrine chauffante, WD 100, 650 W – Roller Grill

La vitrine chauffante Roller Grill WD 100 convient aux bars, boulangeries et salons de thé.

Grâce à sa conception compacte, le produit peut être facilement placé sur le plan de travail et est souvent utilisé pour chauffer des croissants ou des collations.

Le thermostat permet de régler la température dans une plage de 20 à 90 ˚C pour maintenir au chaud pâtisseries, quiches ou tranches de pizza.

La vitrine est équipée d'un système de contrôle et de maintien de l'hygrométrie à un niveau optimal (à l'aide d'un bac à eau), nécessaire pour conserver la fraîcheur des produits.

La vitrine peut stocker un bac Gastronorm GN 1/1.

La vitrine professionnelle WD 100 est très facile à utiliser et à nettoyer. Les portes avant et arrière peuvent être soulevées pour faciliter le service. Ce produit peut donc également être utilisé en libre-service. Une poignée est utilisée pour bloquer l'accès du côté consommateur, si le vendeur préfère servir le client directement.

Le plateau inférieur en acier inoxydable, le tiroir à eau et la partie en verre de l'étagère sont entièrement amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Caractéristiques

- Thermostat réglable (20-90 °C) ;
- Tablette intermédiaire;
- Tiroir à eau;
- Interrupteurs marche/arrêt et lumière.

Caractéristiques techniques

Dimensions intérieures : 54 × 33 × 16,5 cm
Dimensions extérieures : 59 × 35 × 28,5 cm
Puissance : 650 W
Tension d'alimentation : 230 V
Poids : 15 kg