Is pota cócaireachta é an cócaireán brú atá feistithe le clúdach speisialta a shéalaíonn an táirge agus nach gceadaíonn gaile a scaoileadh uaidh.
Tá am cócaireachta níos giorra i gceist leis an gclúdach séalaithe, ach freisin ag úsáid 50% níos lú fuinnimh ná cócaireacht thraidisiúnta. Trí ghalú a íoslaghdú, coinníonn bianna a chócaráiltear faoi bhrú an chuid is mó dá vitimíní agus mianraí, ach freisin a mblas agus a ndath, i gcomparáid leis an ngnáth-mhodh fiuchta. Is féidir an táirge seo a úsáid chun glasraí, feoil, torthaí, iasc, gránaigh nó pischineálaigh a chócaráil.
Is féidir an cineál seo pota cócaireachta a úsáid chun glasraí, feoil, torthaí, iasc, gránaigh nó pischineálaigh a chócaráil.
Déantar an bia a chócaráil suas le 70% níos gasta ná i gcás cócaireachta traidisiúnta, taobh istigh den chócaireán brú. Mar shampla, tá chickpeas réidh i 13 nóiméad in ionad uair an chloig go leith, tá steak an-tairisceana réidh i 30 nóiméad in ionad 1.5-2 uair an chloig, déantar prátaí a chócaráil i 10 nóiméad in ionad 45 nóiméad agus teastaíonn 5 nóiméad nó níos lú fós ón gcuid is mó de na glasraí le cócaireacht go foirfe.