spúnóga

Níl aon léiriú níos fearr ar chócaireacht agus bia ná spúnóg. B'fhéidir go bhfuil sé seo amhlaidh ós rud é go bhfuil spúnóg i measc na n-uirlisí cistine is sine, a úsáideadh i bhfoirmeacha éagsúla ó am ársa.

Tagann spúnóga i gcruthanna éagsúla. Áiríonn ár dtairiscint éagsúlacht mhór de spúnóga cócaireachta ó na spúnóga clasaiceacha, spúnóga adhmaid, spúnóga ríse go spúnóga riar mar spúnóga spaghetti, spúnóga sailéid, spúnóga olóige.

Roghnaigh spúnóga déanta as adhmad nó de shileacóin teas-dhíonach toisc nach scríobadh siad na hearraí cócaireachta neamh-bata. Mar sin féin, ná déan dearmad faoi na spúnóga cruach dhosmálta mar a thairgeann airíonna sláinteachais den scoth. Déan rogha an diúltaithe do na spúnóga riar cruach dhosmálta aon uair a thugann tú anlainn nó miasa taobh bog chuig an mbord. Is rogha iontach eile iad spúnóga bambú chun bia a sheirbheáil toisc nach n-ionsúnn siad taise agus nach gcoimeádann siad bolaithe.