LAVA

Is cuideachta é LAVA a bhfuil níos mó ná 40 bliain taithí aici i monarú táirgí iarainn theilgthe. Tá monarcha 6,000 méadar cearnach ag an gcuideachta i Limistéar Tionscail Eskisehir, an Tuirc.

Cinntíonn trealamh solúbtha den ghlúin is déanaí na caighdeáin cháilíochta is airde agus cumas ard déantúsaíochta. Baineann sé leas as na teicneolaíochtaí cruan is úire (ceadúnaithe ag Ferrotechniek).

Aithnítear iarann teilgthe mar cheann de na hábhair chócaireachta is fearr sa stair, agus sa lá atá inniu ann is féidir an t-eolas a charntar le himeacht ama a úsáid ar bhealaí, foirmeacha agus modhanna cócaireachta éagsúla.

Is féidir earraí cócaireachta an LAIBHE a úsáid le haghaidh gach cineál oidis mar anraithí, steaks, milseoga, cácaí, quiche nó arán. Tá iarann teilgthe oiriúnach do gach modh cócaireachta. Toisc go ndáilfear an teas go cothrom ar fud an dromchla, tá an t-ábhar seo foirfe chun na h-oidis sin a chócaráil a dteastaíonn meánteochtaí uathu ar feadh tréimhse fada ama mar stews, miasa ola olóige, srl. Beidh blas barbeque ar fheoil agus glasraí atá cócaráilte ar ghreillí iarann teilgthe.

Comhdhlúthaíonn gaile a ghintear laistigh de na potaí cócaireachta mar gheall ar an gclúdach le dearadh speisialta, agus déantar é a mheascadh ar ais leis an mbia. Dá bhrí sin, ní chailltear vitimíní agus blasanna. Má roghnaímid an modh cócaireachta ceart, ní amháin go bhfuil an táirge deiridh an-aramatach agus blasta, ach caomhnaíonn sé luachanna cothaitheacha bia freisin, ag cur le réim bia sláintiúil.