Maindilín, cruach dhosmálta - Benriner

Tá a fhios ag duine a bhfuil taithí cistine aige cé mhéad ama a d'fhéadfaí a chur amú chun glasraí a ghearradh agus a ghearradh le scian, go dteastaíonn deaslámhacht ón ngníomh seo agus, uaireanta, ní thugann an iarracht a infheistítear údar leis an toradh deiridh.

Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach uirlis ardfheidhmíochta a bheith i ngach cistin a shimpliaíonn agus a éascaíonn slisnithe agus gearradh glasraí, go tapa agus ar an mbealach is éifeachtaí is féidir gach uair.

Ar na cúiseanna seo, dearadh an mandolin - arna tháirgeadh ag Benriner - le haghaidh úsáide tí  agus le haghaidh úsáide gairmiúla, ag cabhrú le glasraí a ghearradh, a ghearradh agus a mhionú i stíl julienne. 

Agus é déanta as plaisteach, leis an lann cruach dhosmálta a rinneadh sa tSeapáin, soláthraítear an mandolin seo , le leithead 95 mm, le 3 lanna idirmhalartaithe éagsúla eile, atá éasca agus tapa a athsholáthar agus is féidir iad a choigeartú go airde éagsúla (go huathoibríoch, críochnóidh na glasraí a théann tríd i bpíosaí tiús éagsúla).

A bhuíochas leis na lanna, tugann an mandolin an deis duit oiriúnú de réir na riachtanas atá agat sa chistin, mar seo a leanas: tá an lann garbh le gearradh i bpíosaí leathana, oireann an lann meánach go foirfe do na glasraí a fhriochadh, agus tá an lann fíneáil speisialta do garnishes agus do ghlasraí a úsáidtear chun ornáidiú nó maisiú.

Iontaofa, ag cinntiú láimhseáil shábháilte, cuirtear gléas garda ar fáil don mandolin do mhéara, dá bhrí sin, rachaidh d'aird iomlán i dtreo do chócaireachta.

Éasca le glanadh de láimh, cuidíonn an slicer-grater leat am agus fuinneamh a shábháil, ag seachadadh torthaí den scoth agus beacht gan stró, agus spás stórála íosta á n-úsáid agat.