TEICNEOLAÍOCHT SENSOR GRINDING
Tá La Specialista Prestigio feistithe le 2 scagairí le haghaidh méideanna éagsúla caife talún.
Ceadaíonn an scagaire le haghaidh 1 cupán suas le 12g de chaife talún agus tá sé oiriúnach le haghaidh espresso amháin nó cupán caife amháin.
Ceadaíonn an scagaire le haghaidh 2 chupán suas le 20g de chaife meilte agus tá sé oiriúnach do dhá chupán caife, caife dúbailte le blas láidir amháin nó chun pónairí caife beagán rósta a úsáid.
Socraigh an dáileog caife ceart tríd an roghnóir dosála a rothlú i gcéimeanna, ag tosú ón íosmhéid, go dtí go mbeidh an marc a thugtar taobh istigh den scagaire sroichte agat. Tá an dá scagairí balla singil, díreach cosúil leis na cinn a úsáideann barista gairmiúil i gcaiféanna. Más díograiseach caife tú, is iad na scagairí seo an rogha is fearr mar go gceadaíonn siad smacht níos fearr ar eastóscadh, agus is éard atá sa toradh ná deoch iomlán a ghlacann blasanna na pónairí caife.
TEICNEOLAÍOCHT ACTIVE TEMPERATURE CONTROL
Coinníonn teicneolaíocht Active Temperature Control an teocht an uisce ar fud an phróisis brewing caife ar fad, chun an t-eastóscadh is fearr agus an toradh idéalach sa chupán a ráthú.
Tá teocht tiomnaithe ag teastáil ó gach cineál caife chun na blasanna is fearr a bhaint as. Ceadaíonn na 3 shocrú teochta a chuir " La Specialista Prestigio" ar fáil an teocht idéalach a roghnú don uisce a úsáidtear sa phróiseas insileadh, ag brath ar na pónairí caife a roghnaíodh. Fanann an teocht roghnaithe cobhsaí le linn an phróisis grúdaireachta caife le haghaidh eastóscadh optamach.
Freagraíonn na 3 shocrú teochta do na heatraimh 92° / 94° / 96°C. Is iad seo teocht an uisce taobh istigh den Thermoblock agus tá siad difriúil ó theocht an dí sa chupán nó ón teocht a thomhaistear nuair a shreabhann an dí síos ón sealbhóir scagaire.
STÁISIÚN TAMPING SMART
Tá sé ríthábhachtach an dáileog caife a chur i gceart chun an sliocht caife is fearr a bhaint amach.
Cinntíonn an córas "Smart Tamping" feidhmíocht an phróisis seo go cothrom agus go héasca; ach brúigh an luamhán agus cuirfidh an meaisín espresso an brú ceart ar an púdar caife. Is é an brú uasta 15-20 kg, ag brath ar an scagaire a úsáidtear.
RÉAMHRÁ DINIMIC
Tá preinfusion dinimiciúil toisc go bhfuil fad an nós imeachta seo in oiriúint do dhlús an dáileog caife, chun a chinntiú go bhfuil an dromchla iomlán tais agus fiú. Cuireann sé seo le eastóscadh foirfe a bhaint amach gach uair.