Pan friochta "AFFINITY", 20 cm, cruach dhosmálta - branda "de Buyer".

Friochadh pan, de Ceannaitheoir branda, trastomhas 20 cm, airde 4 cm, déanta as cruach dhosmálta, tiús 2.3 mm. Tá an pan oiriúnach do bhianna friochadh, chun caramalú nó flambe a dhéanamh.

Na hábhair cháilíochta a bhfuil an pan friochadh déanta as - meascán idir cruach dhosmálta, ar an taobh amuigh, agus alúmanam, taobh istigh den chiseal - cosc a chur ar dhífhoirmiú. Tá airíonna teirmeacha den scoth ag an dá ábhar seo, ag cruthú dáileadh teasa aonfhoirmeach.

Ceadaíonn próifíl "Lyonnaise" an phanna, le fána agus taobhanna cruinn, gan aon uillinneacha géara, na bianna a shleamhnú go héasca ón bpanna isteach sa phláta nó sa mhias a ndéanfar freastal orthu.

Tá dearadh an láimhseála cruach dhosmálta, atá daingnithe le rivets an-soladach, buan, réidh, agus ceadaíonn sé an pan friochadh a láimhseáil ar bhealach compordach. Dearadh an pan friochadh chomh mór sin go méadaíonn an teocht de réir a chéile.

Is féidir an táirge a ghlanadh i miasniteoir freisin. Más mian leat an ghné snasta den phanna friochadh a choinneáil, is leor greamaigh speisialta a úsáid chuige sin.

Is féidir an táirge a úsáid ar gach cineál crúba, lena n-áirítear na cinn ionduchtúcháin.