Pancóga Danmhairge friochadh, 20,5 cm, iarann ​​​​teilgthe - Kitchen Craft

Bíonn gníomhartha speisialta ag teastáil ó ócáidí speisialta.

Cibé an lá breithe atá agat, nó lá breithe do chara, cibé an bhfuil rath á cheiliúradh agat, nó go bhfuil fonn ort gnáthlá a iompú isteach i gceann speisialta, líonta le déileálann cócaireachta, is é an pancóg pancóg Kitchen Craft seo, déanta as iarann ​​​​teilgthe, an. príomhghné i do phleananna.

Is féidir leat an t-oideas traidisiúnta Danmhairge “aebleskiver” a ullmhú (i Danmhairgis ciallaíonn “aebleskiver” “úll”), na pancóga is flúirsí (7 pancóga 5 cm ar trastomhas), agus iad líonta le seacláid, subh, torthaí nó cáis. Is féidir leat aon rud eile is mian leat a chur le do mhilseog blasta agus dea-chuma.

Ina theannta sin, is féidir leat an speisialtacht Indiach "Kuzhi paniyaram" a ullmhú freisin, arb é an rún an taos agus an cineál seo d'iarann ​​​​teilgthe uile.

Tá friotaíocht eisceachtúil tréithrithe ag iarann ​​​​teilgthe. Coinníonn agus dáileann iarann ​​teilgthe teas go cothrom, ag cinntiú bácála fiú. Má dhéantar cothabháil cheart trí mhéid cosanta ola a chur i bhfeidhm, forbraíonn iarann ​​​​teilgthe sciath nádúrtha neamh-bata agus coinníonn sé a chuid maoine ar feadh i bhfad.

Ní mór an pancóg seo a ní de láimh amháin agus is féidir é a úsáid ar an mbarr cócaireán agus san oigheann (seachas micreathonn agus hob ionduchtúcháin).

Trastomhas: 20.5 cm.

Bun-oideas pancóga na Danmhairge:

Comhábhair: 2 chupán plúr bán, 2 uibheacha, 2 taespúnóg de phúdar bácála, spúnóg bhoird siúcra, leath teaspoon sóid aráin, leath teaspoon salainn, 4 spúnóg bhoird de im leáite, 2 cupáin de bláthach, cupán amháin de ola cócaireachta (ola plandúil).

Ullmhú: I mbabhla, buille na whites ubh, de láimh nó le meascthóir, go dtí go mbeidh an meascán comhsheasmhach. Ansin measc plúr babhla eile, púdar bácála, salann, sóid aráin, siúcra, buíocáin uibhe agus im leáite. Ag an deireadh, cuir na whites ubh go mall agus meascán. Ansin cuir spúnóg bhoird ola i ngach cuas den phanna iarann ​​teilgthe agus ansin cuir an uileán chun teas suas. Nuair a bhíonn an ola te, líon ¾ de na cuasáin leis an bhfuidreoir. Nuair a ardóidh na pancóga, tá do pancóga réidh agus is féidir iad a aistriú go pláta comhréidh. Is féidir le barráil na pancóga a bheith cuma cad is mian leat, bíodh sé subh, seacláid nó siúcra fanaile. Ádh mór!