Scian Santoku, 18 cm, "ZWILLING Tanrei" - Zwilling

An scian Santoku, arna tháirgeadh ag Zwilling, le lann 18 cm déanta as cruach.

Déanta sa tSeapáin, is cinnte go rachaidh an scian Santoku ón tsraith ZWILLING Tanrei i bhfeidhm lena dhearadh, spreagtha ag lanna i stíl Damascus.

Tá na lanna scian snasta de láimh ag baint úsáide as an modh Honbazuke. A bhuíochas leis an bpróiseas géarú seo, is féidir leat na ciorruithe is fearr a bhaint amach le tairiscint luasctha agus cruinneas ard.

Tá gnéithe suntasacha eile ag scian Santoku freisin: 100 sraitheanna de chruach préimhe nua-fhorbartha ag Zwilling agus croí FC 63 ionchorpraithe sa lann 18 cm. Le cruas 63 HRC ar scála Rockwell, cuireann an lann leibhéal cruas ar fáil go hannamh a bhaintear amach ag sceana cistine, agus solúbthacht mhaith á choinneáil aige.

Gnéithe:
Fad lann: 18 cm
Déanann an dearadh spreagtha ag Damaisc gach scian uathúil
Lann déanta as 101 sraitheanna de chruach préimhe a forbraíodh go speisialta
Lann seach-chrua le rátáil cruas de 63 HRC ar scála Rockwell
Thar a bheith géar a bhuíochas leis an bpróiseas géarú láimhe Honbazuke
Láimhseáil galánta daingnithe le 3 seamanna, déanta as Micarta ardchaighdeáin
Láimhseáil caol, oiriúnach do theicnící gearrtha na hÁise