Sraith scian cistine, 5 phíosa, "Nomad Cooking" - Opinel

Tacar sceana cistine, 5 phíosa, "Nomad Cooking" arna tháirgeadh ag Opinel.

Tá an tacar oiriúnach le haghaidh cócaireachta le huirlisí ardchaighdeáin ar shiúl ón mbaile, le haghaidh picnicí nó campála, agus tá na nithe seo a leanas ann:

• 1 scian fillte le corcscriú, fad lanna 10 cm;
• 1 scian fillte le lann serrated, fad lann 12 cm;
• 1 scian fillte le haghaidh torthaí agus glasraí a scafa, fad lann 6 cm;
• 1 chlár gearrtha beag déanta as adhmad feá;
• 1 éadach micrea-snáithín.

Tá lanna na scian déanta as cruach dhosmálta ardchaighdeáin.

Cruach dhosmálta martensíteach
Cruas 55-57 HRC.
Tá an cruach dhosmálta a úsáidtear i ndéanamh lanna Opinel optamaithe chun friotaíocht ard i gcoinne creimeadh agus feidhmíocht mheicniúil ard a chinntiú. Cuireann an lann géarú den scoth agus friotaíocht ard i gcoinne scríobtha (caitheamh) ar fáil, rud a ligeann di teagmháil rialta le hábhair chrua, amhail criadóireacht, a sheasamh sula mbíonn gá í a athghéarú. Tá an buntáiste ag cruach dhosmálta nach dteastaíonn cothabháil speisialta uaithi faoi ghnáthchoinníollacha úsáide, murab ionann agus cruach carbóin. Mar sin féin, is féidir léi a teorainneacha a bhaint amach nuair a bhíonn sí i dteagmháil fhada le timpeallacht ionsaitheach (aigéad, uisce salainn, glantach...).

Láimhseáil scian
Is é adhmad feá an t-adhmad is coitianta a úsáidtear chun láimhseálacha Opinel a dhéanamh. Tagann an adhmad feá ón bhFrainc, agus is crua, éasca le hoibriú leis agus buan é. Le cuma aonfhoirmeach, athraíonn a dath éadrom ó bhuí go bándearg. Is sainairíonna dó go leor línte dorcha míne.

Fáinne sábháilteachta
Arna cheapadh ag Marcel Opinel sa bhliain 1955, tá fáinne sábháilteachta Virobloc suite ar gach scian fillte ag tosú ó mhúnla Uimh. 06. Gearrtha as cruach dhosmálta, tá dhá chuid ag Virobloc, ceann seasta agus ceann sleamhnáin. Chomh maith leis an lann a ghlasáil sa suíomh oscailte (sábháilteacht le linn úsáide), is féidir anois an lann a ghlasáil nuair a bhíonn sí dúnta (sábháilteacht le linn iompair).