Tacar de 2 mheilteoir salainn agus piobair, 15 cm, "Tahiti Earth Z", Cacao&Nuts - Peugeot

Socraigh de 2 grinders le haghaidh salann agus piobar, arna dtáirgeadh ag Peugeot, 15 cm ar airde agus déanta as adhmad feá.

Le dearadh galánta, déanta as adhmad le bailchríoch neamhlonrach, tá gné shainiúil ag na meilteoirí ó raon Taihíti : is féidir leat iad a aithint go héasca ó chian, mar go bhfuil dathanna difriúla ag na meilteoirí.

Déantar na meilteoirí salann agus piobar Tahiti sa Fhrainc agus tá meicníocht meilt feistithe acu le ráthaíocht ar feadh an tsaoil. Ligeann an knob marcáilte le P nó S duit méid na meilt a choigeartú gan stró.

Tá meicníocht na meilte salainn deartha chun criostail salainn a bhrú. Tá sé déanta as siorcóiniam, ábhar thar a bheith crua. Féadann sé rud ar bith a tháirgeadh ó salann púdraithe go meilt níos garbh, ag brath ar cé chomh daingean is atá an knob ag barr an grinder screwed.

I gcás na grinders peppercorn, tá an mheicníocht feistithe le 2 shraith fiacla cruach , i gcruth bíseach, a shealbhaíonn agus a threoraíonn na peppercorns le haghaidh meilt foirfe.

Cén cineál salainn a mholtar?

Chun na torthaí is fearr a fháil, moltar salann tirim, le criostail nach mó ná 4 mm ar trastomhas, mar shampla salann carraige nó salann garbh. Ná bain úsáid as an grinder salainn chun piobar nó salann mara a mheilt, mar is féidir lena taise an mheicníocht a chreimeadh.

Cén cineál piobar a mholtar?

Moltar piobar tirim, crua dubh, bán nó glas, le trastomhas uasta de thart ar 5 mm. Ní féidir piobar bándearg a úsáid ach i meascán (uasmhéid 15% piobar bándearg) le ceann de na cineálacha piobar a luaitear thuas. Is féidir síolta coriander triomaithe a úsáid freisin i meilteoirí piobar Peugeot.

Ábhar: Adhmad

Le haghaidh: Peppercorn / Salann

Méid meilt: Adjustable

• Adhmad PEFC ó fhoraoisí na Fraince, vearnais intuaslagtha in uisce
• Grinder Peppercorn: Oiriúnach le haghaidh meilt dubh, bán, glas agus dearg peppercorn, peppercorn bándearg (max. 15% den chumasc peppercorn) agus síolta coriander
• Grinder salainn: oiriúnach chun criostail salainn tirim (salann garbh) a mheilt suas le 4 mm. Gan a úsáid le haghaidh salann mara fliuch, fiú má tá sé triomaithe
• Méid meilt inchoigeartaithe: an níos doichte an knob, is míne an meilt (agus vice versa)
• Déanta sa Fhrainc

Soláthraítear na meilteoirí, gan spíosraí.

Airde: 15 cm