Cur síos ar an Táirge
Tráidire tarta, déanta as cruach, trastomhas 20 cm, airde 2 cm, arna tháirgeadh ag de Buyer.
Oiriúnach le haghaidh tartaí, pióga nó quiches traidisiúnta a bhácáil.
Tá an tráidire tart láidir, neamh-in-fhoirmithe, agus tá sciath neamhghreamaitheach air. Dáileann sé teas go cothrom, rud a chabhraíonn le comhsheasmhacht chothrom agus screamh bhrioscach a bhaint amach.
Bain amach torthaí cócaireachta den scoth a bhuíochas leis an cruach: sroicheann an tráidire teochtaí arda, rud a fhágann go gcaramelaítear an mhias.
Leid: Ramhar an tráidire roimh úsáid nó bain úsáid as páipéar pár.
Oiriúnach d'oighinn thraidisiúnta suas le 220°C.
Cúram: Cuimil an tráidire tar éis úsáide. Ramhar an dromchla le hola chun an cruach a chosaint. Stóráil in áit thirim.
Ní féidir é a úsáid sa mhiasniteoir. Ná glan an tráidire le glantach mias.