Triomadóir leitíse 5 l/26 cm - Westmark

An bhfuil a fhios agat cad é ceann de na rúin a bhaineann le sailéid bhlasta a d'ullmhaigh príomhchócaire cáiliúil? Triomú críochnúil na nduilleog!

Toisc nach bhfuil aon rud níos tasteless ná leitís iomlán uisce, shíl muid a chur i láthair tú na buntáistí a bhaineann le triomadóir leitís a cheannach, uirlis éasca le húsáid agus go háirithe úsáideach le haghaidh níocháin agus a bhaint uisce breise ó glasraí leafy agus a ullmhú roinnt sailéid a thabhairt duit sláinte breise sa roghchlár laethúil.

Cén fáth a bhfuil triomadóir leitíse de dhíth ort?

Tá na cúiseanna iomadúla agus ábhartha agus táimid cinnte go mbeidh siad cinntitheach chun an éadáil seo a dhéanamh:
• gheobhaidh tú am an-luachmhar, ós rud é nach gá duit gach duilleog leitíse a ní agus a thriomú de láimh;
• baineann tú tairbhe as glasraí úra duilleogacha, géarchor agus coinnítear ina bhfoirm nádúrtha iad ar feadh tréimhse níos faide, agus an deis agat iad a úsáid tar éis an lae a ghlan tú iad;
• gheobhaidh tú sailéid le blas speisialta, mar go gceadóidh uisce a bhaint cloí leis na anlainn agus an ola do na duilleoga leitíse, ag seachaint sceitheadh ag bun an mhias;
• nigh tú an leitís i gceart, bainfidh tú gach iarmhar agus chosnóidh tú tú féin ó nimhiú bia nó fiú ó ghalair níos tromchúisí de bharr baictéir ar nós Listeria nó E-coli;
• tú a threalmhú do chistin le gléas gairmiúil, éasca a láimhseáil agus an-sábháilte a úsáid, mar gheall ar an mheicníocht centrifugation agus na cosa 4 leanúna, a chuireann cosc ar an triomadóir ó slipping as an gcuntar troscán;
• gheobhaidh tú réidh leis an gcúram a bhaineann le roinnt miasa a ní, toisc gur criathar idéalach é an ciseán taobh istigh agus is féidir an triomadóir leitíse a úsáid freisin mar choimeádán chun freastal air. Ceadaíonn an plaisteach as a ndéantar iad níocháin tapa gan glantaigh speisialta, agus is féidir é a chur isteach fiú sa mhiasniteoir;
• tá tú ag ullmhú méid leordhóthanach sailéid d'aíonna agus do theaghlaigh, an triomadóir leitíse a bhfuil cumas 5 lítear aige agus trastomhas 260 mm;
• ceannaíonn tú táirge cothrom le dáta, le saol seirbhíse fada agus a chuireann iontas ar solúbthacht úsáide (leitís a ní, a thriomú agus a stóráil)

Stair ghearr

Cé go raibh feistí den chineál seo ann ar feadh tréimhse an-fhada, fiú ón 19ú haois, paitinníodh meicníocht na triomadóirí nua-aimseartha i 1970. Bhí tionchar ag an dá mhúnla a dhear Jean Mantelet agus Gilberte Fouineteau, beirt dhearthóirí Francacha, ar éabhlóid an táirge seo. I 1974, thug cuideachta Mouli Manufacturing Co. triomadóir leitíse isteach ar mhargadh Mheiriceá le láimhseáil rothlach agus ón am sin, tá móiminteam faighte ag scaipeadh an táirge seo.

Tá an triomadóir leitíse déanta as plaisteach agus is éard atá ann babhla seachtrach lena n-áirítear criathar inscortha agus clúdach a chuirtear ar fáil le meicníocht casadh. Nuair a chuirtear i ngníomh é, gineann an mheicníocht rothlú tapa an chriathar istigh, an leitís atá á thriomú ag centrifugation. Ligeann na slits criathar don uisce é a dhraenáil agus a bhailiú sa bhabhla seachtrach.

Conas a úsáidimid an triomadóir leitíse?

Tá an nós imeachta an-simplí agus áirítear leis na céimeanna seo a leanas:

1. nigh an leitís go han-mhaith, faoi uisce reatha fuar nó fiú sa triomadóir. Is éard atá i gceist le níochán sa triomadóir ná an babhla seachtrach a líonadh le huisce agus na duilleoga leitíse a thumadh arís agus arís eile. Chun leitís ghlan a fháil, ní mór duit an t-uisce sa bhabhla a athrú, tar éis an chéad níocháin.
2. ag brath ar do chuid sainroghanna, gearr nó bris na duilleoga leitíse de láimh i bpíosaí beaga (amhail is dá mbeifeá ag ullmhú an sailéid) agus iad a chur i gcriathar an triomadóir leitíse;
3. cuir an criathar sa bhabhla plaisteach, socraigh an clúdach agus gníomhachtaigh an mheicníocht casadh. Mar gheall ar an ngluaiseacht centrifugation, déanfaidh an t-uisce ar na duilleoga draenáil trí na poill criathar go díreach isteach sa bhabhla plaisteach.

Triomaigh na duilleoga go han-mhaith, ag caitheamh an uisce atá fágtha agus déan an gníomh arís más gá. Cibé an úsáideann tú an leitís láithreach nó más mian leat é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh roinnt laethanta, déan iarracht gan aon titim uisce a fhágáil ar na duilleoga.

Leid: Sula gcuirtear an leitís sa chuisneoir, ná déan dearmad naipcín a chur ar bharr bhabhla plaisteach an triomadóir leitíse agus gach rud a chlúdach le timfhilleadh plaisteach. Ar an mbealach seo, mairfidh na duilleoga úr níos faide, agus bainfidh tú taitneamh as ar feadh tréimhse níos faide na cothaithigh atá i láthair go flúirseach sna miasa seo.