Serpenyő, réz-rozsdamentes acél, 24 cm/3,1L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" sültserpenyő, átmérője 24 cm,  kapacitása 3,1 l,  kívülről rézből , belül rozsdamentes acélból , anyagvastagsága 2 mm, de Buyer márka 

A sültítő ideális az ételek gyors barnulásához, valamint apró zöldségek és húsdarabok főzéséhez. A tiszta és alacsony szélek jó nedvességpárolgást és kiváló karamellizációt biztosítanak a szószokban.

A párolt serpenyő gyártásához használt réz százalékos aránya 90 %, a benne használt rozsdamentes acél pedig 10%-ot képvisel . 

Mivel az étel csak érintkezik a rozsdamentes acéllal, tökéletes biztonsági körülmények között főzik, miközben a réz hőtároló tulajdonságait használják.

A pároló serpenyő külsejét speciális rézpasztával lehet tisztítani.

Hagyományos, öntött acélból készült, csavart nyelű nyél biztosítja a kényelmes és ergonómiai fogást.

A pároló serpenyő nem kompatibilis az indukciós főzővel.

Csak kézi tisztítás ajánlott. 

Jellemzők

Átmérő: 24 cm;
Alapátmérő: 21 cm;
Hossz: 49,5 (nyéllel);
Kapacitás: 3,1 l;
Magasság: 7 cm;
Vastagság: 2 mm;
Súly: 2,15 kg.