Termékleírás
Elektromos késélező, Tormek T-1 modell.
Miért válassza a Tormek T-1 konyhakés élezőt?
Élesítse meg konyhai késeit egyszerűen otthon
Élezi a konyhai és kerámia késeket
Precíz élezési szög beállítása szabadalmaztatott vezetővel
Finomszemcsés gyémántcsiszolókorong a professzionális eredményekért
Kompozit fenőkorong integrált polírozópasztával
Minimális anyagleválasztás – csak minimális mennyiségű acélt távolít el
Csendes működés - csak 45 dB
Teljesen öntött cink ház porszórt bevonattal és masszív fa fogantyúval
Svédországban készült
Van különbség az élezés és a fenés között
A Tormek T-1 konyhai késélezőt ugyanazzal a módszerrel fejlesztették ki, mint az ipari konyhák késélező rendszerét, a Tormek T-2 Pro konyhai késélező alapján, amelyet otthoni használatra adaptáltak és jóváhagytak.
A Tormek T-1 konyhakés-élezővel gyorsan és egyszerűen élesítheted a késed teljes pengéjét a szabadalmaztatott vezető segítségével beállított pontos szögre. A fenőkorongon eltávolítod a sorját, miközben egyidejűleg borotvaélesre polírozod az élét. A finomszemcsés gyémántcsiszolókorong alacsony forgási sebessége lehetővé teszi, hogy csak minimális mennyiségű acélt távolíts el. Emellett alacsonyan tartja a hőmérsékletet, hogy megakadályozza a penge tulajdonságainak elvesztését, így a kések hosszabb ideig élesek maradnak.
Minden konyhai kést élesít
Innovatív kialakításának és kiváló minőségű anyagainak köszönhetően a Tormek T-1 konyhakés-élező a legtöbb konyhakést képes élezni. A szabadalmaztatott vezető 12-60 mm magas, akár 5 mm vastag és bármilyen hosszúságú pengéjű késekhez tud alkalmazkodni. A kés mindkét oldalán 8-22 fok közötti szög közül választhat.
A finomszemcsés gyémántcsiszolókorong mindenféle acélt professzionális élességre élesít, és kerámia késeket is képes élezni. Mivel a kések élezését külön kell végezni, lehetőség van a kés mindkét oldalán különböző élszögek beállítására, vagy csak az egyik oldal élezésére. Ez lehetővé teszi még fejlettebb kések élezését. Az élezések között könnyedén karbantarthatja az élt a fenőkorong segítségével. Amikor már nem éri el ugyanazt az élességet, térjen vissza a gyémántcsiszolókoronghoz.
Az otthoni szakácsok is megérdemlik a professzionális élességet
A Tormek évek óta fejleszt élezőgépeket professzionális konyhák számára. A nagyra becsült Tormek T-2 Pro konyhai késélezőt a svéd kulináris válogatott és számos Michelin-csillagos étterem is használja. Erre a tapasztalatra építve a Tormek most kifejlesztette az első igazi késélezőt otthoni szakácsok számára.
A Tormek T-1 konyhai késélező elegáns, finoman ipari formatervezéssel rendelkezik, amely megérdemelt helyet biztosít neki a modern konyhában. Akár étteremben, akár otthon főz, a saját konyhájában a szakács legfontosabb eszköze nem a kés, hanem a késélező.
Minőség és gondoskodás
A Tormek T-1 konyhai késélezőt mindenkinek tervezték, akinek fontos a minőség, és gondoskodni szeretne konyhai eszközeiről. Minimális acélleválasztással meghosszabbítja kései élettartamát. Mindig öröm lesz a konyhában extra éles késeket használni.
Jellemzők:
Hegyező méretei (mélység x szélesség x magasság): 19,6 x 20,4 x 18,1 cm
Nettó tömeg: 5,4 kg
Tápkábel hossza: 1,7 m
Ház
Precíziós öntött cink ház porszórt bevonattal
Ütésálló műanyag talp
Tömör tölgyfa nyél, keményviaszolajjal kezelve
Élezőkerék
Kúpos DF-150 finom gyémántcsiszolókorong (600-as szemcseméretű)
Méret: Ø 150 × 18 mm
Hónolókerék
Kúpos PW-160 kompozit hónolókorong
Anyag: Kompozit, ABS műanyag
Méret: Ø 160 × 30 mm
Teljesítmény
150 fordulat/perc
Nyomaték 2 Nm
Motor
Egyfázisú váltakozó áramú motor
Bemeneti teljesítmény: alapjáraton 60 W, maximális terhelésen 120 W
Feszültség: 100-115 V / 220-240 V
Frekvencia: 50-60 Hz
Zajszint: 45 dB
10 000 üzemóra
Karbantartásmentes
Mit tartalmaz a doboz?
- DF-150 kúpos gyémántcsiszoló tárcsa finom élezéshez
- PW-160 kúpos kompozit hónolókorong
- Szabadalmaztatott útmutató a szög beállításához
- KPP-2 késvédő párnák a vezetőbe szerelve
- EM-15 éljelölő a megfelelő szög könnyű észleléséhez
- Használati utasítás
- Információs lap