Gili keptuvė, aliuminio, 26 cm - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss indų sandara

1. Lotan nepridegantis sluoksnis

2. Keramikos dalelių sluoksnis

3. Antikorozinis sluoksnis

4. Kietas titano oksido sluoksnis

5. Smėliuotas aliuminis

Gili keptuvė, AMT Gastroguss firmos skersmuo 26 cm , aukštis 8 cm, pagaminta iš aliuminio, su Lotan® nepridegančiu sluoksniu, pagaminta Vokietijoje.

„AMT Gastroguss “ – geriausia keptuvė pasaulyje – pagal VKD (didžiausia virėjų asociacija Vokietijoje)

Visi AMT Gastroguss gaminiai yra pagaminti iš rankų darbo aliuminio, kvalifikuotų meistrų. Tarp rankinio katalio privalumų yra šie: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempimo, vienalytis liejimas ir mažesnis oro burbuliukų skaičius medžiagoje nei liejant mechanizuotai.

AMT Gastroguss indai turi labai storą, iki 9 mm storio, pagrindą. Pagrindas sukaupia daugiau energijos ir lengvai neperkaista. AMT Gastroguss indai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net jei juos veikia ekstremalūs temperatūros svyravimai.

Aliuminis, naudojamas Gastroguss produktų pagrindu, pirmiausia padengiamas titano oksido sluoksniu, o po to – vienu pagrindiniu sluoksniu, apsaugančiu nuo korozijos. Po šių bazinių sluoksnių seka vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir nelipnus paviršiaus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Lotan® sluoksnis siūlo visus klasikinio nepridegančio sluoksnio privalumus, tačiau be PFOA.

Gastroguss indų rankenos atlaiko iki 240°C temperatūrą. Taigi, maistą galite iškepti ant kaitlentės iškart, nekeisdami patiekalo. Ergonomiškos indų rankenos buvo sukurtos padedant Vokietijos nacionalinės kulinarijos komandai.

Giliąją keptuvę galima plauti indaplovėje ir ją galima naudoti ant visų viryklių, išskyrus indukcines.