"Paris" pipirų malūnėlis, 22 cm, Balta - Peugeot

U'Select – Peugeot naujovė
Be asmeninių pageidavimų, daugelis gaminimo būdų ar receptų reikalauja pagardinti šviežiai malta druska ir pipirais, tam tikra granuliacija. Pavyzdžiui, lengviems padažams ar žalių daržovių mišiniams reikia smulkiai granuliuoti, o kepsniams ar ant grotelių keptiems patiekalams rekomenduojama naudoti stambesnę granuliaciją. Dėl patentuotos U'Select sistemos Peugeot dabar suteikia galimybę greitai, tiksliai ir lengvai pasirinkti iš 6 iš anksto nustatytų granuliavimo lygių. Paprasčiausiai sukdami žiedą prie malūnėlio pagrindo, iš karto ir be rizikos gausite norimą granuliaciją.

Šiose druskos ir pipirų malūnėlėse su U'Select sistema yra tie patys garsūs Peugeot mechanizmai, kuriems suteikiama garantija visam gyvenimui. Taigi pipirų malūnėliai naudoja kietą nerūdijančio plieno malimo mechanizmą su dviem spiralės formos dantų eilėmis, kad efektyviai nukreiptų pipirų grūdelius. Pirma eilė, kuri yra didesnė, skirta susmulkinti pipirų žirnelius, o antroji užtikrina puikų malimą.

Druskos malūnėlių mechanizmas skirtas smulkinti druskos kristalus, pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl gali atlaikyti korozijos procesą, kurį sukelia ilgalaikis druskos poveikis.

Kokio tipo pipirų žirneliai rekomenduojami?

Rekomenduojami juodieji, baltieji arba žalieji pipirai, džiovinti, kieti, kurių didžiausias skersmuo apie 5 mm. Rožinius pipirus galima naudoti tik mišinyje (ne daugiau kaip 15 % rožinių pipirų) su bet kuria iš anksčiau paminėtų pipirų žirnelių. Taip pat džiovintas kalendros sėklas galima naudoti Peugeot pipirų malūnėliuose.

Aukštis: 22 cm.