Profesionali keptuvė, varinė, 28 cm - "de Buyer" prekės ženklas

Profesionali keptuvė, de Buyer firmos skersmuo 28 cm, aukštis 4 cm, pagaminta iš vario, išorėje ir iš nerūdijančio plieno, viduje. Keptuvės gamyboje naudojamo vario santykis yra 90% , o viduje naudojamas nerūdijantis plienas sudaro 10% .

Kadangi maisto produktai liečiasi tik su nerūdijančiu plienu, jie gaminami visiškai saugiomis sąlygomis, išnaudojant vario termoakumuliacines savybes.

Atsparumas karščiui iki 260°C temperatūros.

Rankena yra tvirta ir pagaminta iš poliruoto žalvario .

Keptuvė gali būti naudojama ant visų tipų kaitlentės, išskyrus indukcines.

Vario išorės priežiūra : tiesiog naudokite specialią pastą.

Nerūdijančio plieno vidaus priežiūra: tik skalbimas rankomis.

Keptuvės nerekomenduojama plauti indaplovėje, nes joje naudojamas klorinas.

Puikiai tinka keptuvėms kepti ar gaminti flambierinius patiekalus. Jis taip pat turi ypatingą išvaizdą, todėl puikiai atrodys kaip būdas pateikti maistą ant stalo.

Dažnai profesionalių virėjų naudojama keptuvė siūlo geriausius rezultatus bet kuriam gaminimo entuziastui.