Yanagiba (Sushi) peilis, kairiarankiams, 30 cm, "Titan East“ - Pirge

Yanagiba yra japoniškas peilis, skirtas gražiai pjaustyti sushi arba plonas žuvies filė.

Savybės
Pirge interpretacija apie garsųjį japonišką peilį.
Geležtė pagaminta iš 1.4116 nerūdijančio plieno, pasižyminčio dideliu anglies kiekiu.
Profesionaliai pagaląsta ir du kartus poliruota pjovimo briauna, lengvai pagalandama.
Ašmenys ilgai išlieka aštrūs dėl 56 HRC plieno kietumo.
Peilis prie rankenos sujungtas dekoratyvine plokštele.
Ergonomiška rankena pagaminta iš riešutmedžio.

Titan East serijos peiliai yra optimizuoti, kad būtų užtikrintas didelis atsparumas, ilgaamžiškumas ir patogumas naudojimo metu.

Jie idealiai tinka naudoti tiek profesionaliems virėjams, tiek maisto gaminimo entuziastams.

Rekomenduojama peilį plauti rankomis. Nedelsiant nuvalykite sausa šluoste.

Įspėjimas! Šis gaminys skirtas naudoti kairiarankiams

Ašmenų ilgis: 30 cm
Ašmenų plotis: 3,5 cm