24 mini madlēnas paplātes, oglekļa tērauds, 27 x 21 cm - MasterClass

Madeleines jeb madlenes ir mazas kūciņas, kas no citiem desertiem atšķiras ar savu specifisko ķemmīšgliemenēm līdzīgo formu un kurām parasti ir izteikta citrona garša.

Oriģinālā recepte nāk no Francijas ziemeļaustrumiem, bet madlēnas kļuva slavenas visā pasaulē, pateicoties Prustam. Viņa atmiņa neviļus tiek iedarbināta pēc tam, kad viņš sajūt madlēnas aromātisko garšu, un tā viņš sāk savu grāmatu "Zudušā laika meklējumos".

Mini madlēnas kārba ir izgatavota no oglekļa tērauda, ​​izmēri 27 x 21 cm, ar 24 nodalījumiem (5 x 3 cm), MasterClass zīmols.

Tam ir nepiedegošs iekšējais slānis, kas nesatur PTFE un PFOA un ko sauc par Quantum II , kas nodrošina vienmērīgu cepšanu bez pielipšanas, tādējādi madeleine formas tīrīšana kļūst par prieku.

Materiāls, no kura izgatavota madlēnas skārda forma, iztur augstu temperatūru līdz 220 °C jeb 480 °F tradicionālajā cepeškrāsnī, kā arī saldētavā un ledusskapī.

Produkts ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.