3 daļu tvaika gatavošanas komplekts, alumīnijs, 24 cm / 4,5 l, indukcija - AMT Gastroguss

Trīsdaļīgs tvaika gatavošanas komplekts "Waterless Cooking", ražots AMT Gastroguss, izgatavots no alumīnija ar Lotan® nepiedegošu pārklājumu.

Komplektā ietilpst:
- 1 katls ar diametru 24 cm, augstumu 14 cm, tilpumu 4,5 l;
- 1 alumīnija siets, 24 cm diametrs;
- 1 alumīnija vāks ar termometru, 20 cm diametrs.

Šis komplekts ir jaunākais virtuves sasniegums veselīgu, uzturvielām bagātu un kraukšķīgu ēdienu pagatavošanai. Ēdiens tiek gatavots lēni, izmantojot dabisko kondensāciju, saglabājot līdz pat 90% vitamīnu un minerālvielu. Šim procesam ir nepieciešams ļoti maz vai nemaz nav nepieciešams ūdens.

Komplekts ir piemērots dārzeņu, zivju vai gaļas gatavošanai. Lai uzraudzītu gatavošanas temperatūru, vāks ir aprīkots ar termometru. Termometrs palīdz uzturēt temperatūru 80–90 °C robežās, nodrošinot vienmērīgu gatavošanu un optimālu mitruma saglabāšanu.

Visi AMT Gastroguss produkti ir prasmīgu amatnieku roku darbs no lietā alumīnija. Ar rokām lieta alumīnija priekšrocības ietver ilgāku sacietēšanas laiku, lai samazinātu materiāla spriegumu, vienmērīgu liešanu un mazāk gaisa kabatu salīdzinājumā ar mašīnliešanu.

AMT Gastroguss virtuves piederumiem ir ļoti bieza pamatne, kuras biezums sasniedz pat 9 mm. Tā uzglabā vairāk enerģijas un ir izturīga pret pārkaršanu. AMT Gastroguss virtuves piederumi ir pazīstami arī ar pamatni, kas laika gaitā nedeformējas pat ekstremālu temperatūras izmaiņu gadījumā.

Gastroguss produktu alumīnija pamatne vispirms tiek apstrādāta ar smilšu strūklu, lai 12 reizes palielinātu nākamo slāņu saķeres virsmu. Pirmais uzklātais slānis ir titāna oksīds, kas apdedzināts 20 000 °C temperatūrā un ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Nākamie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un virsmas nepiedegošais slānis ar nosaukumu Lotan®.

Šis Lotan® nepiedegošais pārklājums ir raksturīgs tikai AMT Gastroguss virtuves piederumiem. Papildus nepiedegošajām īpašībām, kas atvieglo tīrīšanu, tam piemīt arī antibakteriāla iedarbība.

Lotan® pārklājums piedāvā visas klasiskā nepiedegošā slāņa priekšrocības, nesaturot PFOA.

Gastroguss rokturi iztur temperatūru līdz 240°C.

Droši mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā un piemērots visām plītīm, ieskaitot indukcijas plītīm.