Čuguna sautējamais trauks, 28 cm/6,71 l, "Premium Majolica", zaļš - LAVA

Sautēšanas trauks, diametrs 28 cm, tilpums 6,71 l , izgatavots no čuguna, Lava zīmols

Čuguns ir materiāls, kas lēni uzkarst, bet, kad tas ir uzkarsēts, tas ilgi un labi saglabā siltumu. Tādēļ čuguna trauki ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas tehniku, sākot ar cepšanu cepeškrāsnī, lēnu gatavošanu un beidzot ar gatavošanu cepeškrāsnī.

Funkcijas:
Sautējamā trauka sienas ir 4 mm biezas. Sautējamā trauka iekšpusē ir melns emaljas slānis, kas veicina nepiedegošas virsmas veidošanos, gatavojot ēdienu ar taukvielām.

"Majolica" ārējā apdare

LAVA čuguna virtuves piederumu ārējai apdarei izmantotā stiklveida emalja tiek panākta, izsmidzinot stikla pulveri 750–850 °C temperatūrā.

Premium klāstā tiek izmantota īpašā "Majolica" krāsu uzklāšanas tehnika, kas piešķir traukiem unikālu spīdīgu glazūru un ļoti intensīvus toņus. "Majolica" krāsošanas tehnika ietver trīs izsmidzinātu slāņu uzklāšanu – pirmais izlīdzina virsmu, otrais rada spīdumu, bet trešais rada dziļuma sajūtu un pastiprina "spīduma" izskatu.

Vāks ir plakans un ar nelieliem izvirzījumiem iekšpusē, tādējādi nodrošinot mitruma saglabāšanu iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, sautējuma trauka iekšpusē rodas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Pamatnes biezums ir 5 mm, kas ļauj Lava virtuves piederumus izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas plītīm.

Nelietot mikroviļņu krāsnī.

Čuguna sautējamais trauks ir piemērots 6–8 porciju pagatavošanai.

Ārējie izmēri: 36 x 29 x 13,5 cm (ieskaitot rokturus).