Demeyere

Demeyere, kas dibināta 1908. gadā Beļģijā, laika gaitā ir kļuvusi par atsauces nosaukumu nerūsējošā tērauda virtuves piederumu un piederumu ražošanas nozarē.

Līdz šim Demeyere ir vienīgais uzņēmums pasaulē, kas koncentrējas uz problēmu, kas saistīta ar savu tehnoloģiju pielāgošanu, lai izstrādātu dažādus piederumus katram ēdiena gatavošanas procesam: vārīšanai, cepšanai, cepšanai utt. Šajā pielāgojumā tiek pieņemts, ka katrai no šīm termiskajām procedūrām ir vajadzīgs atšķirīgs tehniskais atbalsts, lai sasniegtu vislabāko iespējamo rezultātu.

60. gadu beigās uzņēmums bija viens no pionieriem, kas podu būvei izmantoja tīras alumīnija sviestmaizes. Tajā pašā laikā uzņēmums izstrādāja SILVINOX© virsmas apstrādi, kas līdz šim nav bijusi saskaņota veiktspējas ziņā. Bet tehnoloģisko inovāciju saraksts šeit ne tuvu neapstājas! Demeyere ir radījusi 7 slāņu materiālu, kura biezums pielāgojas pārtikas sagatavošanas procesam, kā arī daudzas citas visā pasaulē atzītas inovācijas, starp kurām mēs pieminam BRINOX®, InductoSeal©, InductoBase® un ControlInduct©.

80. gados Demeyere izveidoja Triplinduc®, īpašu 3 sakausējumu kombināciju, kas uzklāta virs ēdiena gatavošanas pamatvirsmas. Šis process padara trauku piemērotu visām gatavošanas metodēm, ieskaitot indukciju (izmantoto materiālu magnētisko īpašību dēļ), vienlaikus ļaujot jebkurā laikā nomainīt siltuma avotu gatavošanas laikā. Turklāt šī procedūra savlaicīgi nodrošina augstu tvertnes izturību pret deformāciju, lai tā paliktu plakana pat pēc daudzu gadu lietošanas.

Demeyere inovācijas, supravadītāja bāze ar nosaukumu InductoSeal®, revolucionārā Silvinox® virsmas apstrāde un unikāla metināšanas tehnoloģija ir padarījusi Demeyere par pirmo numuru nerūsējošā tērauda virtuves traukos un etalonu indukcijas ēdiena gatavošanai.

Izcelsmes valsts: Beļģija.