Izbaudiet saldus mirkļus ar Madeleine klāstu! No svētku maltītēm līdz ikdienas maziem priekiem, Madeleine trauki ir iespēja vizuālai un kulinārijas baudai. Dekoratīvais dizains un ekskluzīvās Rose Candy un Vanilla krāsas piešķir svētku pieskārienu pat vienkāršākajām receptēm. Izsmalcināto, eleganto izskatu lieliski papildina franču keramikas sniegums: perfekti vienmērīga cepšana, dabīgs nepiedegošs pārklājums, neticama izturība pret skrāpējumiem un šķembām.
Madeleine traukos var cept pat bez cepampapīra. Viegli ieziež trauku ar sviestu vai eļļu, pēc tam apkaisa ar miltiem (sāļām vai neitrālām receptēm) vai cukuru, lai iegūtu viegli karamelizētas maliņas. No turienes viss ir iespējams! Lai piešķirtu īpašu garšu pat visvienkāršākajām klaipu kūkām, var izmantot vaniļas cukuru vai citronu cukuru. Cepeškrāsnī karstums vienmērīgi aptver kūku no malām uz centru, nodrošinot optimālu uzrūgšanu un cepšanu.
Trauki ir izgatavoti no māla, akmens smilšu un ūdens maisījuma, pārklāti ar stikla glazūru un apdedzināti augstā temperatūrā. Tie ir pilnībā brīvi no smagajiem metāliem (svina, niķeļa, kadmija, alumīnija, hroma) un no naftas atvasinātiem materiāliem (PFAS, BPA, PTFE, PFTE utt.). “Madeleine” trauku stikla emalja ir ļoti izturīga pret skrāpējumiem. Jūs varat izmantot metāla piederumus, lai grieztu un pasniegtu kūkas tieši pie galda, iepriekš tās neizņemot no formas. Neporainā keramika neuztur smakas, neatstāj traipus un laika gaitā saglabā spīdumu. Īpaši gludā, necaurlaidīgā virsma novērš pielipšanu un ļauj viegli izņemt preparātus no formas.
Keramika ir arī ideāli piemērota trauku uzturēšanai optimālā temperatūrā. Salds vai sāļš pīrāgs, kas sagatavots cepšanai, var tikt cepts ledusskapī tieši pirms pasniegšanas. Ja tas jau ir cepts, to var ātri uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Lielisks risinājums, lai baudītu mājās gatavotus ēdienus un kūkas pat dienās, kad nav laika pavadīt virtuvē. Arī saldēti deserti nav problēma - traukus var droši ievietot saldētavā līdz -20°C.
Ar dekoratīvām malām un šai līnijai ekskluzīvām krāsām — Rose Candy un Vanilla — šie keramikas trauki uzlabos jūsu receptes (uzkodas, kūkas, konditorejas izstrādājumus…), bet tos var izmantot arī tīri dekoratīvi, piemēram, kā elegantu augļu bļodu.
Izturīgā emalja ļauj trauku mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un ir izturīga pret abrazīvām birstēm vai sūkļiem. Īpaši gludā virsma ļauj viegli noņemt atlikumus, mērcējot vai beržot sausā veidā ar abrazīvu sūkli.