Miesnieka nazis, izliekts asmens, 21 cm, "Duo", Red - Pirge

Miesnieka nazis ar izliektu asmeni (Scimitar tipa) ar garumu 21 cm, izgatavots no 1.4116 nerūsējošā tērauda, ko ražo Pirge.

Duo miesnieka nazis ar izliekto asmeni ievērojami atvieglo šefpavāru un miesnieku darbu, pateicoties vieglajai un izturīgajai nerūsējošā tērauda konstrukcijai, kā arī higiēniskam un izturīgajam rokturim. Tas ļauj viegli sagriezt, sasmalcināt un sagriezt gaļu, neapstrādātu vai vārītu.

Ražošanas procesā asmens tiek karsti kalts un sacietēts, izmantojot kriogēnu termisko apstrādi. Pēc tam tas tiek profesionāli asināts un pulēts, lai nodrošinātu precīzu griešanu.

1.4116 nerūsējošajam tēraudam ir augsts oglekļa saturs, un tas ir bagātināts ar molibdēnu un vanādiju. Nerūsējošā tērauda 56 HRC cietība nodrošina ilgstošu lietošanu un vieglu atkārtotu asināšanu.

Rokturim ir ergonomisks dizains un neslīdošas īpašības. Tas ir izgatavots, izmantojot dubultu iesmidzināšanas formēšanu, ar izturīgas PPC plastmasas kodolu augstai izturībai un TPE pārklājumu komfortam un uzlabotai saķerei.

Duo sērijas naži ir optimizēti, lai garantētu augstu izturību un izturību. Tie ir piemēroti gan šefpavāriem, gan profesionāliem miesniekiem.

Ieteicams manuāli mazgāt nažu. Nekavējoties nosusiniet ar sausu drānu.

Asmens garums: 21 cm
Asmens platums: 3,6 cm