Ovāls čuguna katliņš, 27cm/3,9L, "Folk", Oranžs - LAVA

Ovāls katliņš, ko ražo Lava, diametrs 27 cm, tilpums 4 l, izgatavots no čuguna.

Čuguns ir materiāls, kuru ir grūti sildīt, bet, kad tas ir uzkarsēts, tas ilgu laiku ļoti labi saglabā siltumu. Čuguna virtuves trauki ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas paņēmienu, neatkarīgi no tā, vai tā ir cepšana, vārīšana vai cepšana.

Līdzekļi:
Katliņa sienas ir 4 mm biezas. Iekšpusē katliņam ir melns emaljas pārklājums, kas atvieglo nepiedegošas virsmas izveidi, gatavojot ar taukiem.

Stiklveida emalju, materiālu, ko izmanto čuguna katliņu ārpuses apdarei Lava, iegūst, izsmidzinot stikla pulveri 750–850 °C temperatūrā. Tas pielīp pie katliņa virsmas, radot aizsargslāni, kas arī palīdz optimāli sadalīt siltumu.

Vāks ir plakans, un tā iekšpusē ir mazi izvirzījumi, tādējādi garantējot, ka mitrums tiek turēts iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, katliņa iekšpusē veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Katliņa pamatne ir 6 mm bieza un ļauj izmantot katliņus ,Lava uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plītis.

Nelietot mikroviļņu krāsnī.