Ramekin bļoda, keramika, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Ar Ramekin bļodu no Emile Henry, gatavojieties gatavot slāņainus ēdienus un baudīt pakāpeniski atbrīvotās garšas!

Emile Henry bļoda ir virtuves pamatelements, kad vēlaties pagatavot un pasniegt labumus atsevišķās porcijās!

Šī Ramekin bļoda, kas ir dziļāka un šaurāka nekā klasiskais Ramekin, ar diametru 8,8 cm un augstumu 6 cm, ir īpaši izstrādāta desertiem, kuriem nepieciešama dāsna vieta, lai uzpūstos, piemēram, Rum Baba, panna cotta, lava cake, šarlote vai saldēti deserti.

Tā kā ramekin bļodas ir izgatavotas no HR® keramikas (High Resistance), kas izstrādātas Emile Henry laboratorijās, tām ir īpašas iezīmes: tās iztur temperatūru līdz 270°C, vienmērīgi sadala siltumu pa visu virsmu, ir izturīgas pret skrāpējumiem un šķembām (ļauj tieši griezt uz trauka) un ir trauku mazgājamās mašīnas drošas.

Ramekin bļoda ir piemērota lietošanai mikroviļņu krāsnī, ledusskapī un saldētavā, izturot temperatūru līdz -20°C.