Sautēta panna, alumīnijs, 20 cm - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss virtuves piederumu struktūra

1. Lotāna nepiedegošais slānis

2. Keramikas daļiņu slānis

3. Pretkorozijas slānis

4. Cietais titāna oksīda slānis

5. Smilšu strūklas alumīnijs

Panna sautēšanai, AMT Gastroguss zīmola ar diametru 20 cm un augstumu 6 cm, no alumīnija ar nepiedegošu Lotan® slāni, ražota Vācijā.

AMT Gastroguss - pasaulē labākā  panna - saskaņā ar VKD (lielākā šefpavāru asociācija Vācijā)

Visi AMT Gastroguss izstrādājumi ir izgatavoti no kvalificēti amatnieki ar rokām lieta alumīnija. Starp roku lieta alumīnija priekšrocībām ir: ilgāks sacietēšanas laiks, kas novērš materiāla stresu, viendabīga liešana un mazāka gaisa burbuļu skaita rašanās materiālā nekā mehanizētas liešanas gadījumā.

AMT Gastroguss virtuves piederumiem ir ļoti bieza pamatne, bieza līdz 9 mm. Bāze uzglabā vairāk enerģijas un viegli nepārkarst. AMT Gastroguss virtuves piederumi ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie ir pakļauti ārkārtējām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas ir Gastroguss izstrādājumu pamatā, vispirms tiek smilšu strūklas, lai 12 reizes palielinātu uz tā uzklājamo slāņu saķeres virsmu. Pirmais slānis, kas uzklāts uz virtuves piederumiem, ir izgatavots no titāna oksīda, kas sadedzināts 20 000 ° C temperatūrā, gandrīz tikpat ciets kā dimants. Šādi lietotie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nepiedegošais virsmas slānis, ko sauc par Lotan®.

Šo nepiedegošu slāni var atrast tikai AMT Gastroguss pannās, un papildus nepiedegošajām īpašībām, kas palīdz viegli tīrīt virtuves piederumus, tam ir arī antibakteriāla iedarbība.

 Lotan® nepiedegošais slānis piedāvā visas klasiskā nepiedegoša pārklājuma priekšrocības, taču tas viss to dara, nesatur PFOA.

Gastroguss trauku rokturi iztur temperatūru līdz 240°C. Tādējādi jūs varat gratinēt ēdienu tūlīt pēc tam, kad esat cepis tos uz plīts, nemainot trauku. Virtuves piederumu ergonomiskie rokturi tika izstrādāti ar Vācijas Nacionālās kulinārijas komandas palīdzību.

Pannu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un izmantot uz visām plīts, izņemot indukcijas plītis.