Produkty Emile Henry , wykonane ze specjalnych gatunków francuskiej ceramiki – Flame®, HR® (High Resistance) i BBQ® (Barbeque) – są w całości wytwarzane ręcznie przy użyciu tradycyjnych metod w warsztatach rodziny Henry w Burgundii we Francji od 1850 roku.
Cechy naczyń kuchennych Emile Henry
Produkty marki Emile Henry, ręcznie wykonane z naturalnej gliny, z dbałością o szczegóły, objęte są 10-letnią gwarancją.
- Odporność na wstrząsy mechaniczne: nie rysują się i nie odpryskują łatwo, co pozwala na stosowanie w naczyniach ostrych narzędzi.
- Odporność termiczna: można je przenieść bezpośrednio z lodówki lub zamrażarki do gorącego piekarnika.
- Odporność na wysokie temperatury: do 270°C w przypadku naczyń żaroodpornych i do 290°C w przypadku wyrobów ceramicznych BBQ®
- Elegancki wygląd, błyszczące wykończenie: dostępne w różnych kolorach, które nie blakną z upływem czasu.
- Obliczone wymiary i kształty specjalnie zaprojektowane dla efektywnego gotowania i optymalizacji smaku potraw.
Biorąc pod uwagę sposób wytwarzania ceramiki, poprzez dwuetapowe wypalanie – najpierw w temperaturze 900°C, a następnie w temperaturze 1150°C, produkty Emile Henry nadają się nie tylko do wszystkich rodzajów gotowania, ale są także w 100% bezpieczne do przechowywania żywności (nie zawierają szkodliwych metali), można je łatwo myć ręcznie lub w zmywarce i z powodzeniem używać w kuchence mikrofalowej.
Eleganckie naczynia do gotowania i serwowania
Doskonałość tych francuskich produktów uzupełnia ich piękno, ponieważ są malowane w całkowicie charakterystycznych kolorach: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre i Toscane . Odcienie te są inspirowane surowcami produktów, procesem produkcyjnym, innymi materiałami, które przypominają, lub obszarem uprawy winorośli, w którym znajduje się firma.
Produkty ręcznie robione, produkowane we Francji od 1850 roku
Emile Henry zawsze był oddany francuskiemu rzemiosłu. Pozostają wierni swojej historycznej lokalizacji w Marcigny , w sercu Burgundii, i pomagają zachować tradycyjne umiejętności i miejsca pracy. Każdy z ich elementów jest ręcznie robiony i podpisany przez jednego z rzemieślników w ich warsztatach.
Założona z pasji do sztuki łączenia ziemi z ogniem i sztuki ceramiki, mała firma rodziny Henry z czasem przekształciła się w prestiżowe przedsiębiorstwo, znane na całym świecie dzięki temu, że naczynia kuchenne i zastawa stołowa produkowane przez tę firmę wyróżniają się jakością, użytecznością, wyglądem i trwałością, będąc bez wątpienia marką dobrego smaku i wydajności.