Garnek owalny Cocotte, żeliwny, 31cm/5.5L, Black - Staub

Owalny garnek Cocotte, marka Staub, średnica 31 cm, pojemność 5,4 l, wykonane z żeliwa.

Produkty Staub wykonane są z bardzo dobrej jakości żeliwa o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski. Są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność. Ze względu na użyte materiały garnki utrzymują temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty grzejnej. Oprócz tych cech technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie jedzenia przy stole, bezpośrednio z naczyń kuchennych, natychmiast po ich zdjęciu z płyty grzejnej.

Funkcje:
Wewnątrz garnek do gotowania jest wyposażony w warstwę matowej czarnej emalii produkowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) użyte podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.

Na zewnątrz garnek do gotowania ma co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywa jest płaska i ma małe występy wewnątrz, zapewniając w ten sposób utrzymanie wilgotności w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym płytach indukcyjnych.