Kosz do zakwaszania ciasta bagietkowego 44 x 9 cm z rattanu - produkcja Kitchen Craft

Kosz na zaczyn do ciasta bagietkowego firmy Kitchen Craft o wymiarach 44×9×5 cm, wykonany z rattanu.

Rattanowe kosze do zakwasu – typowe dla francuskiej piekarni, pomogą poprawić kształt, konsystencję i skórkę ciasta na bagietki przed pieczeniem.

Doświadczeni piekarze zalecają stosowanie tych koszy, ponieważ oferują one liczne korzyści w zakresie przygotowania ciasta, pomagając w procesie fermentacji i wchłanianiu nadmiaru wilgoci, zapobiegając w ten sposób pojawieniu się procesu kondensacji. Produkt ten pomaga również zachować zaokrąglony kształt chleba.

Kosz odciska na cieście spiralny wzór, który stworzy skórkę o wyjątkowym smaku i wyglądzie.

Solidna konstrukcja sprawia, że kosz ten jest idealnym wyborem, niezależnie od tego, czy jesteś piekarzem amatorem, czy piekarzem z wieloletnim doświadczeniem.

Kosz do zaczynu można czyścić tylko ręcznie.