Koszyk owalny do wyrastania ciasta, wiklinowy, 34 x 20,5 cm - Westmark

Koszyk owalny do wyrastania ciasta, wykonany z naturalnej wikliny, wymiary 34 x 20,5 cm, marka Westmark

Koszyk do zakwaszania jest przykryty bawełnianą pokrywką.

Wiklinowe koszyki do wyrastania ciasta - typowe dla francuskiego piekarnictwa, pomogą poprawić kształt, teksturę i skórkę ciasta chlebowego przed upieczeniem.

Eksperci piekarscy zalecają stosowanie wiklinowych koszy do wyrastania ciasta, ponieważ oferują one wiele korzyści w zakresie przygotowania ciasta, wspomagając proces fermentacji i wchłaniając nadmiar wilgoci, zapobiegając powstawaniu kondensacji. Wiklinowy kosz do wyrastania ciasta pomaga również zachować okrągły kształt chleba.

Koszyk ze względu na swój rozmiar idealnie nadaje się do przygotowania bochenka o wadze ok. 1500-2000 g. Koszyk nadaje ciastu atrakcyjny, charakterystyczny wzór, nadając skórce wyjątkowy wygląd.

Solidna konstrukcja kosza sprawia, że jest to idealny wybór zarówno dla amatorów, jak i doświadczonych piekarzy.

Koszyk do zakwaszania należy czyścić wyłącznie ręcznie, wilgotną ściereczką. Pokrycie tekstylne należy prać ręcznie w temperaturze 30°C.

Materiał: naturalna wiklina, bawełna

Rozmiar: 34 x 20,5 x 8 cm