Nóż Santoku, 18cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

Nóż Santoku "ZWILLING Signature" , ostrze o długości 18 cm , marka Zwilling

Ten uniwersalny nóż w stylu azjatyckim sieka, kroi, kostkuje i mieli mięso. Ostrze ma małe, wgłębione rowki, zwane grantons, które zapobiegają przywieraniu jedzenia.

Noże ZWILLING Signature są precyzyjnie wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej o specjalnej formule, co zapewnia im lekkość. W połączeniu z unikalną technologią hartowania w lodzie firmy ZWILLING , ostrza FRIODUR® pozostają ostre na dłużej.

Aby zapewnić idealny kąt cięcia, laserowo sterowana, ostra krawędź jest precyzyjnie szlifowana i ręcznie wykończona. Ergonomiczna, trzynitowa rękojeść zapewnia trwałość i wyważenie. Dodatkowo, te noże wyprodukowane w Niemczech są łatwe w czyszczeniu – ręcznie lub w zmywarce.

Cechy:
Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej o specjalnej formule
Jednoczęściowe ostrze zapewniające lżejszy nóż, który nie traci na wytrzymałości
Utwardzone lodem ostrze FRIODUR® pozostaje ostrzejsze na dłużej
Ergonomiczny uchwyt wykonany z tworzywa polimerowego
Tradycyjny uchwyt mocowany jest trzema nitami
Twardość Rockwell 57
Wyprodukowano w Niemczech

Nóż można myć w zmywarce, jednak zalecamy mycie ręczne.