Nóż do krojenia Santoku, 16 cm, stal nierdzewna - marka "de Buyer"

Nóż do krojenia Santoku,długość ostrza 16 cm,z niemieckiej stali nierdzewnej, marka de Buyer

Nóż do krojenia Santoku umożliwia cięcie cienkich plasterków boczku, szynki, łososia, piersi z kurczaka, filetów rybnych, ale nadaje się również do krojenia miękkich pokarmów, takich jak masło lub ser. Idealny do profesjonalnego użytku w restauracjach.

Ostrze Santoku 16 mm jest cienkie i ultra elastyczne, z wycięciami, dla idealnego cięcia i przy minimalnym wysiłku.

Materiał ostrza: niemiecka stal nierdzewna X50CrMoV15: wytrzymała i nieodkształcalna.

Solidny uchwyt wykonany z kompozytu z włókna węglowego: cienki dla wygody, teksturowane uchwyty, aby uniknąć poślizgnięcia.

Długość ostrza: 16 cm.

Długość noża: 28,5 cm.