Nóż do ryb, 31 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Nóż do ryb, marka Zwilling, długość ostrza 31 cm ze stali nierdzewnej.

Specjalna stal została wynaleziona przez ZWILLING J.A. HENCKELS: specjalna formuła o optymalnej zawartości węgla i chromu.

Funkcje:

- SigmaFORGE® konstrukcja - jednoczęściowy kuty nóż, doskonała geometria, wysoka precyzja, zwiększona stabilność ostrza;
- Ostrze FRIODUR® utwardzone w procesie kriogenicznym;
- Ostrze testowane za pomocą sterowania laserowego;
- Osłona ochronna między ostrzem a rękojeścią;
- Ergonomiczny uchwyt syntetyczny, zapinany na nity, klasyczny design;
- Odporny na rdzę, plamoodporny.

Nóż nadaje się do cięcia ryb. Nie używać do krojenia mrożonego mięsa lub innych rodzajów żywności.