Owalny kosz do ciasta na zaczyn, 28 x 15 cm, rattan - Zokura

Kosz do ciasta owalnego o wymiarach 28 x 15 x 8 cm, wykonane z rattanu marki Zokura

Eksperci od pieczenia zalecają stosowanie koszyczka do zaczynu, ponieważ oferują one wiele korzyści w zakresie przygotowania ciasta, wspomagają proces fermentacji i wchłanianie nadmiaru wilgoci, zapobiegając procesowi kondensacji. Kosz na zaczyn pomaga również zachować okrągły kształt chleba.

Solidna konstrukcja kosza sprawia, że jest to idealny wybór, niezależnie od tego, czy jesteś piekarzem amatorem, czy doświadczonym piekarzem.

Pozostaw pozostałe ciasto i mąkę do wyschnięcia i usuń pozostałości za pomocą pędzla. Dla ułatwienia suszenia można wykorzystać ciepło resztkowe piekarnika (o ile nie przekracza 100°C).

Kosz do zaczynu zawiera bawełniany pokrowiec. Pokrowiec tekstylny czyści się ręcznie w temperaturze 30°C.