Naczynie do pieczenia chleba 28 x 15 x 12 cm/1,8 l, Charcoal - Emile Henry

Forma do pieczenia chleba marki Emile Henry, wymiary zewnętrzne 28 x 15 x 12 cm, pojemność użytkowa 1,8 l, wykonana z ceramiki HR®.

Nasze kuchnie zmieniły się wiele na przestrzeni lat, ale materiał ceramiczny nadal jest używany do pieczenia. Dlatego Emile Henry opracował specjalne naczynie do pieczenia, które oferuje rezultaty bardzo podobne do tych uzyskiwanych w tradycyjnych piekarnikach.

Pokrywa umożliwia równomierne pieczenie i zapewnia stałą wilgotność, co jest ważnym aspektem w przygotowywaniu wysokiej jakości bochenka chleba. Małe otwory w pokrywie pomogą upiec bochenek z miękkim, elastycznym wnętrzem i chrupiącą i złotą skórką.

Ceramika HR® (High Resistance), opracowana w laboratoriach Emile Henry, wytrzymuje temperatury do 270°C i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni naczynia. Emalia stosowana do wykończenia chroni produkt przed zarysowaniami i odpryskami (można kroić bezpośrednio na produkcie bez pozostawiania śladów zarysowań), dzięki czemu można go myć w zmywarce.

Cechy:

Wymiary zewnętrzne: 28 x 15 x 12 cm;

Wymiary wewnętrzne: 22 x 12 x 10 cm;

Pojemność całkowita: 2,2 l;

Pojemność użytkowa: 1,8 l.