Opis produktu
Profesjonalna patelnia, produkowana o średnicy de Buyer, 36 cm i wysokości 4,6 cm, wykonana z aluminium odlewanego pod ciśnieniem, o grubości 3 mm.
Patelnia posiada najwyższej jakości ceramiczną powłokę nieprzywierającą , na którą nałożono warstwę PTFE , zapewniającą doskonałą wydajność nieprzywierającą. Patelnia jest bardzo odporna na uderzenia i szybkie zmiany temperatury i nie ulega odkształceniu.
Ta patelnia nadaje się do smażenia, podgrzewania i przygotowywania delikatnych potraw. Jest idealny do równomiernego i kontrolowanego gotowania, ponieważ jego gruba podstawa zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła, zapobiegając szybkim i niepożądanym reakcjom wywołanym nagłymi zmianami temperatury.
Podstawa patelni zawiera specjalną warstwę magnetyczną, co czyni ją odpowiednią do stosowania na płytach indukcyjnych.
Uchwyt ze stali nierdzewnej, zabezpieczony solidnymi nitami, pozostaje chłodny dzięki wentylacyjnej konstrukcji.
Cechy i zalety
Równe i kontrolowane gotowanie
Równomierny rozkład ciepła
Ceramiczna powłoka nieprzywierająca, zaprojektowana do intensywnego użytkowania
Wysoka odporność na ciepło i ścieranie
Wyposażony w 2 uchwyty ułatwiające obsługę
Rurowa rękojeść ze stali nierdzewnej – nitowana, wystarczająco szeroka dla ergonomicznego chwytu
Wentylowana rurowa rączka – pozostaje chłodna
Nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych.
Nie przegrzewaj ani nie podgrzewaj patelni, gdy jest pusta. Nie używaj metalowych narzędzi w patelni.
Czyszczenie: myj patelnię ręcznie gąbką nieścierną.
Wymiary:
Średnica górnej: 36 cm
Średnica podstawy: 23 cm
Wzrost: 4,6 cm