Opis produktu
Patelnia z powłoką nieprzywierającą i powłoką ceramiczną, produkcji de Buyer, o średnicy 20 cm i wysokości 3 cm, wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 2,7 mm. Patelnia idealnie nadaje się do przygotowywania delikatnych potraw, takich jak ryby, a także do smażenia warzyw lub smażenia mięsa.
Wysokiej jakości materiały użyte do produkcji podstawy patelni – połączenie stali nierdzewnej na zewnątrz i aluminium wewnątrz – zapobiegają odkształcaniu się patelni. Te dwa materiały charakteryzują się doskonałymi właściwościami termicznymi, zapewniając równomierne rozprowadzanie ciepła.
Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi bokami bez ostrych kątów pozwala na łatwe zsuwanie jedzenia z patelni na talerz lub naczynie do serwowania.
Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej, mocowany bardzo mocnymi nitami, jest trwały, gładki i zapewnia wygodę użytkowania patelni. Patelnia została zaprojektowana tak, aby temperatura stopniowo rosła.
Ceramiczna powłoka nieprzywierająca charakteryzuje się wysoką odpornością na zarysowania. Patelnia składa się z 5 warstw i została zaprojektowana z myślą o wymagających miłośnikach gotowania. Ceramiczna powłoka nieprzywierająca gwarantuje zdrowe gotowanie bez dodatku tłuszczu, a jednocześnie ułatwia czyszczenie ręczne.
Wskazówka: zwiększaj temperaturę stopniowo, szczególnie w przypadku indukcji, ponieważ materiał ten jest bardzo czuły i doskonale rozprowadza ciepło.
Nie przegrzewaj ani nie podgrzewaj pustej patelni. Nie używaj metalowych naczyń.
Patelnię można czyścić wyłącznie ręcznie. Aby zachować lśniący wygląd patelni, wystarczy użyć specjalnej pasty do czyszczenia stali nierdzewnej.
Można go stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z płytami indukcyjnymi.
Długość całkowita: 36,1 cm
Średnica górna: 20 cm
Wysokość: 3 cm
Średnica podstawy: 14,6 cm