Opis produktu
Patelnia Saute z pokrywką, marka Demeyere, średnica 28 cm, pojemność 4,8 l, wykonana z materiału 7-PLY, spawany uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 i uchwyt boczny.
- 18/10 stal nierdzewna;
- Czyste aluminium;
- Stop aluminium;
- Czyste aluminium;
- 6. 7. Połączenie 3 różnych stopów (Triplinduc®).
Ściany patelni saute składają się, począwszy od wewnątrz, z zewnętrznej warstwy stali nierdzewnej 18/10, 2 grubszych wewnętrznych warstw aluminium, które składają się na grubą wewnętrzną środkową warstwę stopu aluminium i 3 warstwy specjalnych stopów Triplinduc® .
Powierzchnia jest wykończona za pomocą technologii SILVINOX®. Opatentowana technologia SILVINOX® składa się z unikalnej obróbki elektrochemicznej stworzonej w laboratoriach Demeyere. Dzięki technologii Silvinox stal nierdzewna nie traci blasku, jest odporna na odciski palców, nie zużywa się i nie żółknie. Efektem tej technologii jest trwała stal nierdzewna wolna od zanieczyszczeń o bardzo łatwej do czyszczenia powierzchni.
Produkt jest bardzo stabilny, posiada doskonale spawane uchwyty wykonane ze stali nierdzewnej 18/10, która pozostaje chłodna, a uchwyty są niezwykle higieniczne. Powierzchnia pozwala na użycie metalowych przyborów kuchennych.
Patelnia saute jest kompatybilna ze wszystkimi typami płyt grzewczych, w tym płytami indukcyjnymi - specjalny stop TriplInduc ma o 30% wyższą wydajność po umieszczeniu na płycie indukcyjnej.
Zarówno produkt, jak i jego pokrywkę można umieścić w piekarniku do 260°C.
Ten produkt nadaje się do czyszczenia w zmywarce.
Seria Demeyere Atlantis jest rozkoszą dla profesjonalnych szefów kuchni ze względu na wyjątkową wydajność i elegancki design. Jego 7-warstwowa struktura zapewnia niezrównane smażenie, doskonały stopień brązowienia i gwarantuje wyjątkową retencję i dystrybucję ciepła.