Opis produktu
Żłobkowana forma do pieczenia, wyprodukowana przez de Buyer, o wymiarach 3,7 × 3,3 cm, wykonana z miedzi i cynowanej miedzi wewnątrz, specjalnie zaprojektowana do wypieku słynnych ciast Bordeaux .
Cechy:
Można go również używać do wypieku ciast o oryginalnym wzornictwie
Można go również stosować do formowania na zimno
Optymalna dyfuzja ciepła i idealne karmelizowanie potrawy dzięki miedzi
Doskonałe rezultaty gotowania autentycznych cannelles
Gruba warstwa miedzi, odpowiednia do zastosowań profesjonalnych
Nie nagrzewać formy do pieczenia powyżej 230°C
Nie nadaje się do stosowania w kuchence mikrofalowej.
Instrukcja czyszczenia :
- Powierzchnia wewnętrzna: mycie ręczne nieścierną gąbką.
- Zewnętrzna powierzchnia miedziana: czyścić specjalnym środkiem do polerowania miedzi.
- Nie myć w zmywarce!
Wysokość: 3,3 cm
Średnica: 3,7 cm