Żeliwny garnek do gotowania Cocotte z nasadką do gotowania na parze, 24 cm/3,79 l, White Truffle - Staub

Garnek Cocotte z przystawką do gotowania na parze, marki Staub, średnica 24 cm, pojemność 3,79 l, wykonany z żeliwa.

Produkty Staub wykonane są z żeliwa bardzo dobrej jakości o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe w czyszczeniu i charakteryzują się długą żywotnością. Dzięki zastosowanym materiałom naczynia utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło jeszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty.

Oprócz tych właściwości technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie potraw bezpośrednio z nich, zaraz po zdjęciu z płyty.

Ten garnek do gotowania jest wyposażony w nasadkę ze stali nierdzewnej do gotowania na parze.

Cechy:
Od wewnątrz garnek jest pokryty warstwą matowej czarnej emalii wytwarzanej przez firmę Staub za pomocą specjalnych technologii, które zapewniają korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, w miarę jak ich używasz.

Na zewnątrz garnek ma co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypustki od wewnątrz, co zapewnia zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym właściwościom wewnątrz naczynia powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich typach kuchenek, w tym płytach indukcyjnych.

Ten produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.