Aparate și cuțite de spiralat

Aparatele de spiralat legume au devenit celebre odată cu spaghetele din dovlecei, cunoscute și sub numele de zoodles sau dovleței. Ușor-ușor, bucătarii au început să experimenteze spiralarea fructelor și legumelor tari și uite-așa ne-am trezit cu cartofi prăjiți spiralați, salate de crudități irezistibile chiar și pentru cei mai neprietenoși cu legumele, torturi cu foi de mere spiralate și decorațiuni inedite pentru preparatele culinare.

Dispozitivele de spiralat pot avea o mulțime de forme, de la accesorii compacte până la mașini de spiralat cu diverse accesorii pentru tăiere spiralată de diferite grosimi, decojire, feliere sau tăiere julienne. Aceste mașini de tăiat legume sunt un cadou perfect pentru vegetarieni și pentru cei care consumă multe legume.

Dacă vrei să-i convingi pe micii mofturoși ai familiei să încerce castravetele, dovlecelul, ridichile sau morcovii - spiralizatorul este prietenul tău. Multitudinea de rețete pe care le poți crea sau reinterpreta cu aceste accesorii este impresionantă. Spor la spiralat!