Descriere
Gratarul cu placi ceramice Roller Grill este un aparat indispensabil in restaurantele de tip fast-food sau catering.
Timpul redus necesar prepararii si calitatea sunt rezultatul a 3 tehnologii combinate: contactul cu preparatul, lampile infrarosu si presiunea echilibrata datorata ramei detasabile din inox situate in partea de jos.
Atinge temperatura de 270 ˚C in 2’30 minute.
Poate pregati:
-3 panini in 1’45 minute; 90/ora;
-sandwichuri cu invelis crocant si interior topit (temperatura de 65˚C in interior);
Pe placa inferioara se pot gati diverse preparate cu ar fi: omleta, oua prajite, blinis, lipii, etc.
Caracteristici:
- Termostat ce permite reglarea temperaturii in intervalul cuprins intre: 0-350°C;
- Racleta pentru curatare inclusa;
- Buton Pornit/Oprit;
- Indicator luminos de functionare;
- Dimensiuni: 39x 60 x 26 cm;
- Suprafata de gatit: 35.5 x 30.4 cm;
- Greutate: 14 kg;
- Putere: 3 kW, 230V;