Pentru friptură

Suculentă, apetisantă, aurie, crocantă, excelentă. În câte feluri putem descrie o friptură? Îți punem la dispoziție o gamă diversificată de vase și tăvi pentru fripturi care să impresioneze și cele mai pretențioase gusturi.

Probabil că nu există friptură mai îndrăgită decât un pui întreg, crocant și auriu. Pentru rezultate de excepție, folosește un vas pentru gătit pasăre sau un suport de pui la cuptor care îți asigură și o prezentare deosebită. Bucătarii care rămân fideli fripturilor din vită și porc trebuie să aibă cel puțin o tavă de copt cu pereți înalți, pentru un slow-cooking de toate frumusețea.

Pentru bucățile pline de grăsime, precum piept și coaste de porc, folosește o tavă cu grătar detașabil care permite grăsimii să se scurgă și asigură o rumenire perfectă. Nu uita să ai în casă și un vas potrivit pentru o friptură mai fină precum un delicios pește la cuptor, pe care îl poți găti perfect pe o tavă grill sau o tavă cu capac proiectată special pentru friptura de pește.