Tava de copt, inox, 53 x 32,5 cm GN 1/1 - de Buyer

Tava de copt din inox, cu margini oblice, dimensiune 53 x 32,5 cm GN 1/1.

Tava este potrivita pentru pastrarea produselor de patiserie/cofetarie si pentru manipularea si prepararea la rece (refrigerare, congelare, congelare rapida).

Ideala pentru prezentarea eleganta a produselor de patiserie datorita finisajului sau de inalta calitate. Poate fi folosita si pentru coacerea anumitor preparate nedelicate.

Se foloseste cu hartie de copt sau blat din silicon pentru formarea la rece (ajuta la eliberarea mai usoara a formelor de prajituri).

Rezistenta la temperaturi si umiditate foarte scazute.

Curatare: se poate introduce in masina de spalat vase.

Mentenanta: aplicati ocazional o pasta speciala de finisare pentru otel inoxidabil pentru a restabili stralucirea.