Zwilling

Istoria ZWILLING a inceput pe 13 iunie 1731, sub zodia Gemenilor, cand Peter Henckels, iscusit fabricant de cutite din Solingen, a inregistrat simbolul gemenilor ca marca a Breslei Mesterilor de cutite din Solingen. Acest simbol, bine cunoscut astazi in intreaga lume, este una dintre cele mai vechi marci inregistrate cunoscute.

Zwilling este recunoscut drept unul dintre cei mai mari producatori mondiali de cutite de cea mai buna calitate. Cutitele Zwilling sunt produse dupa tehnologii proprii permanent imbunatatite, rezultat al peste 270 ani de experienta in domeniu. Zwilling si-a produs singur otelul necesar. Prin cercetarile realizate in acest domeniu, a dezvoltat o reteta proprie de otel inoxidabil de foarte buna calitate, care sa raspunda cerintelor din domeniul fabricarii cutitelor. A dezvoltat si in acest domeniu tehnologii proprii, precum friodur, sau procedeul de calire la temperaturi scazute, patentat in 1939, care genereaza otelul friodur, otel cu continut ridicat de carbon, foarte rezistent la coroziune si in acelasi timp cu mare disponibilitate de a fi modelat in lame foarte fine si rezistente.

De-a lungul a mai bine de 250 ani de existenta, Zwilling a incorporat alte companii renumite, care au adus fiecare know-how si plus de valoare intr-un domeniu de mare interes. Astfel, Zwilling include azi branduri precum Staub (reputat in domeniul oalelor din fonta), Demeyere (inovator prestigios in domeniul tehnologiilor pentru gatit), BSF (tacamuri de cea mai buna calitate) sau Miyabi (producator japonez de cutite).

Tara de origine: Germania.